シュトーレン講座を受けてきました。 クリスマスケーキもいいけど、シュトーレンは魅力的♪ お店で買うと、小さくても普通に３０００円とかするし、 家で作るとなると、大量のドライフルーツや、他の材料をちょこちょこ揃えるのが大変だから、 教室で作るとお…

先週友人宅に訪問。 手作りグラタンと、深大寺で買ったケーキを持って。 ビーフストロガノフを用意してくれてた.美味しくていっぱい食べちゃった。 ケチャップとソースと生クリームで簡単にできるらしい！ 今度やってみよう 洗面所を借りたら、見覚えのある…

お昼は、お寿司。回転寿司・ファミレスじゃないお寿司は、、 ＧＷの塩釜以来かな。 ランチセットだけど、カウンターで♪ 海鮮サラダ、天ぷら盛り合わせ、にぎり、味噌汁、茶碗蒸し。 と盛り沢山でお腹いっぱい。 夜は、、 カルボナーラ、根菜ラタトゥイユ、白…

新宿の大きな本屋になかったのに、 地元のTSUTAYAに一冊あったよ 思ったより大きい。 使いこなせるかな

昨晩は大雨だったけど、 晴れましたー。 昨夜のばんごはん。いちお入籍記念日。 松茸ごはん、坦々鍋残りでお味噌汁、ぶり塩焼き、かぶ浅漬け ちっさい松茸だったけど、香りが良くて最高。 いっぱい食べてしまい、お腹苦しい・・・ 朝？ごはんはミスド＆スタ…

こないだ会社友と飲んだお店で見た、ＳＴＡＵＢのグラタン陶器がかわいくて〜すぐさまネットで探した。 最近出費が多くて、、 いざとなるとポチっと出来ない自分。 そして、、、超お手ごろな似た感じので手を打ちました(笑) 余計なものも一緒にお買い上げ。 …

冬のイルミネーションが始まったので、よみうりランドへ行ってきた。 これが、なかなか豪華でオススメ〜 ナイトパスも１０００円とお得だし。 夜ごはんは坦々鍋。 昼間にバナーナケーキも焼いた。 熟れすぎたバナナを救済。 それから半端に残ってたＨＭ、く…

◇メカジキのソテー ◇五目豆（大豆・大根・椎茸・こんにゃく・昆布） ◇ごはん、味噌汁（なめこ・にら） ◇りんご ◇鶏水炊き ◇生ハム柿 ◇ちくわ磯辺揚げ ◇椎茸・かぼちゃオーブン焼 ◇ナポリタン ◇コーンとレタスのコンソメスープ 淡麗グリーンのまわしもんでは…

友人が参加してるデザインフェスタに行ってきましたー。 ａｔ東京ビッグサイト。 （ビックカメラはbicだけど、こちらはbigなのね） リクなびの就活イベントも行われてたみたいで、 リクルートスーツの学生達がいっぱい別の会場から出てきてた。 デザフェスは…

日曜日は駒澤公園で開催されてた「東京ラーメンショー」へ。 デザインフェスタもだけど、こちらもすんごい人だぁ〜 まずは、新潟のお店が何店舗か一緒に作っている、 「新潟麺魂伝承会」の背脂濃味噌ラーメン。 １時間くらい待つかと思ったけど、 どんどん客…

今日は出掛けて帰ってきてから、遅い洗濯。 洗濯機部屋から空を見上げると、きれいな夕焼け〜！ これは撮っとくかと、 居間にケイタイを撮りに行くと、 相棒くんが窓ぎわで空を撮っていました（笑）

先日、サントリーの武蔵野工場へ、 「ザ・プレミアム・モルツ講座」っていうのを受けに行ってきました。 ベルギーで開かれる、モンド・セレクションの金賞の上の、 最高金賞を３年連続で受賞したビール。 殿堂入りで４年目からは出していないらしい。 工場は…

ビールで気持ち良くなったあとは、 東京競馬場へ行ってみた。 西東京も紅葉し始めてる。 花火でしか行ったことなかったけど、 この日は初馬券購入〜 ちょうど天皇賞開催日。 金色のお馬さんにあやかって、いざ出陣。 すっごい人〜 お目当てのレースが始まる…

前にテレビで山本モナが紹介していたＡＯＣ発酵バター。 成城石井で安くなってた♪ 週末ブランチは、 会社近くで見つけた美味しいパン屋さんのバケットと、１００円ミスド。バターは優しい口当たりだけど、濃厚。 今度は海塩入りのセル・ドゥ・メールにしてみ…

先週末のディナー。 ◇エビと茄子のマカロニグラタン ◇生ハム柿 ◇春巻 ◇かぼちゃポタージュ 発泡酒とワインを同時進行… 生ハム柿は、野菜ソムリエのレシピでも使ったなぁ。 ただ巻いて、レモンソースかけるだけなんだけどね。 春巻はポン酢＆からしってお決ま…

こんなん見つけた。 ドン・ドン・ドン・ドンキーで。 丸美屋の麻婆シリーズに弱い私。 いや、麻婆豆腐はCOOKDO派なんだけども。 いや、自分で作ってるかな？ 卵液蒸して、あんを温めてのせるだけ。 簡単おいしい〜 ちょっと味濃いかなぁ。 はらロール、 お初…

日曜の夜ごはん。 カニ鍋！ わけありたらばをネットで注文したけど、 身離れがよくなくて、いまいち食べにくかった〜 前に頼んだお店の方が美味しかったな・・・ またあっちで買おう。 チャーシューの下茹でで残ったスープを使って、 カニのダシも合わさり、…

昨夜は、金目の煮付け、揚げ出し豆腐、れんこんゴマさらだ。 煮魚には梅干しをいれて炊くと旨みアップ。 揚げ出し豆腐のあんは、瓶のナメタケ＆めんつゆを使って。 一人ワインで楽しみました♪ 帰って来た相棒には、ごはんと味噌汁つき。 これぞ、一汁三菜？ …

週末ごはん。 ドミニク・サブロンのバケットとプレッツェルとともに。

さ、さ、咲いてる〜！ こんな涼しくなってから。 平日休みにベランダに出たら、ひっそりと静かに咲いていた。 我が子のようにかわいい。たぶん。 ベランダであやしく写真撮影に夢中になってから、 友達の家に遊びに行った。 おいしいランチを頂いた。 ミート…

１０月１３日はサツマイモの日だそうです。 それにあやかって、初めて「安納芋」を買ってみた。 ここ数年、ちまたでよく見かけるようになった、 糖度の高いさつまいも。 これはシンプルに焼芋だな〜 ７５０Ｗのオーブントースターで、１５分×２回。 割ってみ…

久しぶりの更新だ。 この１ヶ月は、ＳＭＡＰライブに行ったり、友達の結婚式に参列して、余興で歌ったり、いとこに赤ちゃんが生まれたり、義妹に２人目が生まれたり。 確実に時は進んでいく〜 こないだ初めて生すじこを買って、自分で醤油漬けにしてみた。 …

先週末は、相棒の実家に帰ってきました。 母さんの還暦祝いで、料亭にお食事に行き、プレゼントを送り、 子供の使命を果たしてきた。 これで両家の親４人のお祝いも完了。 相棒の妹夫婦と一緒に、母さん希望のウォーキング用ジャージ＆シューズを贈り、 それ…

最近、北海道物産展ラッシュだ。 なんで、同じ時期にいろんなデパートでやるんだろ？ せめて１ヶ月ずつとかずらしてくれたら、うれしいのになぁ。 帰り道、小田急のに寄ってみた。 エレベーター乗るのにも順番待ちの列に並ばねばいけないほどの、 混雑ぶり。…

昨夜のごはん。 ◇ぶり照り焼き ◇もやしときゅうりのごま梅和え ◇冬瓜とトマトの生姜スープ ◇桃 冬ってつくけど、夏野菜の冬瓜。 冬まで長くもつってことで「冬瓜」ってついたらしい？ カット冬瓜の見切り品が￥４９だったので買ってみた。 中華の高級料理な…

神々しい大木。 たこ杉くんと呼ばれ、樹齢４５０年。 根っこがこんな感じに・・・ 大きな生命力を感じる。 横には・・・ひっぱり蛸 大天狗と小天狗。 毒キノコ？ 頂上にはこんなかわいいおそうじ小僧が。 思わず頭なでなで。 そして、突然、 昨夜のごはん。 …

高尾山に登ってきました♪頂上でのビール＆お弁当は最高！！ 山のマイナスイオンをた〜っぷり吸い込んで、、 気持ち良かったぁ 行動食に持っていったキャラメルのおまけカードが、高尾山のケーブカーだったのにはビツクリ(笑)

忙しい月末が近づく週末は、憂鬱モード・・・ 今月末もなんとか切り抜けますように。 「はらドーナツ」のロールケーキ屋さん「はらロール」。 直売店が最近できてたので、行ってきました♪ 最近、表参道店にも行ったけど、 直売店なので１カット全品￥２８０♪…

やばいよ〜 レンジを開けたら、昨夜温めたおかずがそのまま・・・ こないだは炭化したようなピーマンがオーブンから発掘されるし、、 自分がコワイ・・・。 先日、相棒の誕生日でした。 ここ数年、誕生日はちょいと贅沢な外食をしていたけど、 今年は家で、…

昨夜の夕食 ◇豚ごまドレ焼き ◇空芯菜のにんにく炒め ◇切り干し大根の煮物 ◇ホットビシソワーズ ◇わさび豆腐 ◇キウイ 牛乳が少しだけ残っていて、ポテサラかマッシュポテトでも思い、 茹でじゃがいもに一気に投入したら、 意外と量があって一瞬放心状態（笑）…