ヒット曲
ずいぶん前に、いいちこのCMで流れ始めてから、
家で流れるたびに「いい曲だ〜・・・!」と毎回うならされてた坂本冬美の曲。
相棒にしつこく言い続けてました。
そしたら、音楽番組でちょくちょく歌われ始め、
みるみるヒットしてる〜
CD買ってないけど、貢献した気分(笑)
CMの的場浩司の表情もステキなのよねっ
昨日の夜ごはん。
「大根鍋」。
我が家では鍋といえば、絶対的にこの大根鍋が一番多い。
野菜ソムリエの課題レシピの一品にも使っちゃった。
相棒が上司の家でごちそうになったのを聞いて、見よう見真似(聞き真似?)で作ってる。
その上司さんは山瀬まみのレシピをアレンジしたらしいけど。
大根1本を鍋にひたすらおろし、軽く煮えたら豚しゃぶしゃぶ肉、レタス、ごま油、お好みでしょうがや、ごま油で炒めておいたにんにくや唐辛子を入れてさっと煮て、
モリモリ小ネギ、炒りごま等いれたポン酢につけて頂きます♪
水を一切使わないのには目からうろこでした。
レタスなんてあっという間に一玉食べれちゃう。
昨日は生姜をおろして投入、特売だった豚モモうすぎりを使い、小松菜も入れてみた。
でも、豚とレタスのみ。が一番美味しい気がする。
お気に入りの桃屋のにんにくラー油をたっぷりかけて。
やっぱり美味しかったー!
連休の後半は家にひきこもり、もくもくと作業。。。
いいお天気なので出掛けたかったけど、締め切りが差し迫っており。
・・結婚する先輩に渡そうと企んでいる、ウエルカム熊。
もうかれこれ8、9カップル目くらいなのに、いっつも式前ギリギリになって焦って本気を出す。。
昨夜の夜鍋で男子熊の服はできたし、
あとは女子熊のドレスだけだー!!
がんばろー