今日のブランチは、昨夜のコラーゲン鍋の残りに、サッポロ一番の乾麺＆粉末スープ少々投入。 即席ネギラー油なんかも加えて、 グツグツ煮込んで出来上がり！ 旬の白菜があま〜い。自然の甘さ、たまらない。 相棒はサッポロ一番みそ味で育ったというけど、 う…

誕生日当日。仕事帰りに、お寿司食べに行った。 奮発して・・・初・久兵衛！ 本店ではなかったけど、 カウンター緊張したぁ。 でもひるまず写真撮った（笑） 全くきれいに映らず・・・美味しそうに見えなくなってしまったー。 いくらは、北海道のばあちゃん…

こないだの週末。 相棒が年に一度、誕生日に手料理を振舞ってくれる。（去年から）今年は前々夜祭。パスタ、私より上手。 ◇久々のヴーヴクリコ ◇水菜生ハム巻き ◇オニオングラタンスープ ◇サワラのムニエル（？） ◇カルボナーラ ◇いちごホールケーキ 本当は…