習いごと。

唯一続いている料理教室。

パン講座とパスタ講座を一通り受け、今は月一でパンや和洋菓子なんかを作る講座に出ている。

今日は、
◆松の実パン
◆そば粉パン
◆洋風茶碗蒸し
でした〜

やっぱりお教室のパンはおいしい♪
粉が良質なのと、ガスオーブンのせいかな

洋風茶碗蒸しは、野菜ソムリエの課題のレシピ作りで、
自分でも作ったけど、教室のは牛乳の他に酒やホタテ缶なんかも入って、
ちょっと和風でした。
美味しかった〜♪